Kodujuustu-avokaado salat

Alma kodujuustu hapukoorega 380 g
Avokaadot 2 tk
Poole sidruni mahl
Jääsalati lehte 4-5 tk
Peekonit 110 g
Väikeseid kapsalehti või jääsalati lehti Serveerimiseks

Valmistamine

Tervislik salat, mis valib kiirelt ja lihtsalt.

Tükelda avokaado ja pigista peale poole sidruni mahl. Seejärel rebi jääsalati lehed väiksemateks tükkideks ning lisa avokaado juurde. Lõpuks sega juurde kodujuust. Tõsta salat väikestesse kapsalehtedesse. Enne serveerimist lõika peekon peenikesteks ribadeks, prae pannil ja tõsta siis iga portsjoni peale veidi peekonit. 

 

Head isu!

Jaanika ja Signe

Valio toidublogijad