Kohupiimakook

Põhi:

Liivatainast 400 g

Täidis:

Alma vahukoort 150 g
Alma rosina-vanilli toiduvalmistamise kohupiimakreemi 380 g
Suhkrut 85 g
Sidrunimahla 30 g
Muna 3

Valmistamine

Rulli liivatainas lahti ja kata sellega koogivormi põhi ja seinad. Vahusta koor, sega täidise ained omavahel kokku ja kata sellega tainapõhi. Küpseta eelkuumutatud ahjus 175 C juures 25 minutit.

PS! Rosina-vanilli kohupiimakreemi asemel võid kasutada ka Alma maitsestamata kohupiimakreemi ja lisada kuivatatud aprikoosi tükke.