Avokaado vaarika-passionivilja vaht

küpset avokaadot 2 tk
Alma vaarika-passionivilja kohupiimakreemi 2 topsi
vahtrasiirupit 2 sl
vaarikaid
mustsõstraid
melissi lehti

Valmistamine

Purusta blendris avokaado viljaliha ühtlaseks kreemiks. Lisa juurde vaarika-passionivilja kohupiimakreem ja 2 sl vahrtasiirupit ning blenderda ühtlaseks massiks.
Serveeri avokaado vaarika-passionivilja vahudessert pokaalidesse või tühjaks tehtud avokaadodesse. Kaunista vaarikate, mustsõstarde ja melissi lehtedega.


Head isu! :)

Kristian Neemela, Valio toidublogija
http://kristiankokkab.blogspot.fi/