Juustune paprikapirukas

18 portsjonit

pärmi- lehttainast 500 g
Viola sulatatud juustu paprikaga 1 karp
marineeritud paprikaviile 150 g
Valio Atleet riivjuustu 100 g
serveerimiseks basiilikut

Valmistamine

Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga, rulli lehttainas pisut lahti ja suru ahjuplaadi põhjale ning külgedele. Kata lehttainas sulajuustuga ja puista peale marineeritud paprika tükid. Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures 15 minutit, kata riivjuustuga ja lase veel paar minutit ahjus olla. Serveerimisel võid soovi korral peale puistata basiiliku lehti.