Kihiline brownie kohupiimaga
10 portsjonit
| Alma Eesti võid | 80g |
| tumedat šokolaadi | 120g |
| kookossuhkrut | 100g |
| muna | 2tk |
| jahu | 70g |
| kakaopulbrit | 1sl |
| vanilliekstrakti | 1tl |
| šokolaadinööpe või hakitud tumedat šokolaadi | 80g |
Kohupiimakate
| Alma brownie küpsiste ja šokolaadiga kohupiimakreemi | 250g |
| munakollast | 2tk |
Valmistamine
Sulata madalal tulel või ja šokolaad, vispelda juurde kookossuhkur ja munad. Seejärel sega juurde jahu, kakaopulber, vanilliekstrakt ja hakitud šokolaad või šokolaadinööbid.
Vooderda 24x24 cm kandiline vorm fooliumiga ja vala tainas vormi ning määri ühtlaselt laiali.
Katte jaoks klopi munakollased kohupiima sisse ning vala põhjale. Küpseta kooki 180 kraadi juures eelkuumutatud ahjus 30 minutit. Lase jahtuda, eemalda foolium ning lõika ruutudeks.
Jaanika ja Signe, Valio toidublogijad
http://maitsevseiklus.blogspot.fi
