Beseetort Pavlova

beseepõhi 1tk
Alma vahukoor 35% 200ml
Alma kohupiimakreem 3% 300g
suhkrut 1spl
vanillisuhkrut 1tl
värskeid marju 500g

Valmistamine

Vahusta vahukoor suhkru ja vanillisuhkruga tugevaks massiks. Seejärel sega vahukoorele juurde maitsestamata kohupiimakreem - sega need omavahel korralikult läbi. Osa marja kogusest tee kahvliga katki. Aseta beseepõhi tordialusele, lisa purustatud marjad, siis vahukoore ja kohupiimakreemi segu ning kõige peale rohkelt marju. Tordil võib lasta 10-15 min seista, kuid sobib ka koheselt maiustamiseks.