Juustusnäkid avokaado-piparmündi jogurtikastmega
10 portsjonit
munavalget | 2 |
Valio Cheddari riivitud juustu | 2 dl |
suitsupaprika pulbrit | 0,5 tl |
Avokaado-piparmündi jogurtikaste:
avokaado | 1 |
väike punt värsket piparmünti | |
oliivõli | 2 spl |
Alma Muah maitsestamata jogurtit | 120 g |
laimimahla | 3 tl |
laimimahla | |
pipart |
Valmistamine
Juustusnäkid:
- Sega juust, munavalged ja suitsupaprika.
- Pane segust ühesuurused kogsed küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 200 C juures ca 10-12 minutit, kuni snäkid on ilusad kuldsed
Avokaado-piparmündi jogurtikaste:
- Püreesta avokaado ja piparmünt saumikseriga ühtlaseks püreeks.
- Lisa jogurt ja oliivõli ning sega.
- Maitsesta laimimahla, soola ja pipraga.
Retsept valminud koostööd Triinu Võsuga - My Mum is the best Cook ever
https://www.facebook.com/TVBCE/